premier pain

Mon levain va bien, je tente un premier pain aujourd'hui. Il sera fait selon la méthode 1,2,3 de Makanai, au lait de rix, à la farine de blé entière, à la mangue séchées et aux noix. Je sais, beaucoup de saveurs, mais j'avais envie de tout y mettre. Des nouvelles plus tard pour savoir ce dont il aura l'air (Ah si les Destruct-o-cats n'avaient pas détruit mon numérique, je pourrais surement y mettre une jolie photo, mais bon...)